La zamburiña, cuyo nombre científico es Aequipecten opercularis, es una especie de vieira mediana, un molusco bivalvo marino comestible de la familia Pectinidae.
De aspecto similar a la vieira (aproximadamente 2 ó 3 veces menor), se captura fundamentalmente en las costas gallega y francesa. Destaca por concentrar un sabor y textura de mayor calidad que la vieira.
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